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市民の愛着向上事業

松山の魅力体感事業 三津浜焼きマイスター&北条鯛めしマイスターを目指せ!!

フードコーディネーター伊井亜規光(いいあきこ)先生と、主婦中心の応募者9名にご参加いただき、「三津浜焼きマイスター&北条鯛めしマイスターを目指せ!! 」の第1回が開催されました。

はじめに伊井先生に調理のポイントやアドバイスをいただき、グループに分かれて実際に調理スタート。鯛めし、三津浜焼きの順に、みなさんテキパキそしてワイワイと調理を楽しんでいました。

できあがったアツアツの三津浜焼きやホカホカの鯛めしをほおばると、自然と笑顔がこぼれて食後のお喋りも弾みました。これなら自宅でも作ってみたいという声も聞こえてきました。ご家庭でも気軽に作れるソウルフードなので、これから松山ならでなの料理やお食事をどんどん楽しんでいただきたいと思います。

市民の愛着向上事業に関するお問い合わせ

市民の愛着向上事業に関するお問い合わせは、以下にお願いいたします。

松山市総合政策部シティプロモーション推進課
〒790-8571 愛媛県松山市二番町四丁目7番地2
TEL 089-948-6707 (受付時間:月~金曜 8時30分~17時15分)